{"id":4316,"date":"2016-02-22T20:03:28","date_gmt":"2016-02-22T20:03:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.robertofrancodoamaral.com.br\/blog\/?p=4316"},"modified":"2026-02-06T07:26:13","modified_gmt":"2026-02-06T10:26:13","slug":"dieta-cetogenica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.robertofrancodoamaral.com.br\/blog\/dieta-cetogenica\/","title":{"rendered":"Saiba tudo sobre Dieta Cetog\u00eanica."},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_12097\" aria-describedby=\"caption-attachment-12097\" style=\"width: 1200px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-12097\" src=\"http:\/\/www.robertofrancodoamaral.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/robertofrancodoamaral.com.br-relatorio-sobre-dieta-cetogenica-keto-2.jpg\" alt=\"dieta cetogenica\" width=\"1200\" height=\"800\" 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class=\"article__heading\">\n<div class=\"heading\">\n<h1 class=\"article__title article-page-title\"><span style=\"color: #0000ff;\">Como a dieta cetog\u00eanica afeta a depress\u00e3o.<\/span><\/h1>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div>\n<article>\n<div class=\"container body-1 article-clinical-summary article-comp\" data-lang=\"pt\">\n<article id=\"main\">\n<div id=\"sharebarEnreached\" class=\"\">\n<div class=\"article__left-content\">\n<div class=\"paywall\">\n<div class=\"article__content\">\n<div id=\"main-content-2025a1000vpx\" class=\"article__main-content\">\n<div id=\"article-body_2025a1000vpx\" class=\"article__body-maincontent\">\n<div>\n<p>Dietas cetog\u00eanicas demonstram associa\u00e7\u00f5es com melhorias modestas nos sintomas depressivos em ensaios cl\u00ednicos randomizados, mas n\u00e3o mostram benef\u00edcios significativos para ansiedade, segundo uma revis\u00e3o sistem\u00e1tica e metan\u00e1lise de 50 estudos envolvendo 41.718 participantes.<\/p>\n<p>As associa\u00e7\u00f5es mais fortes foram observadas quando o monitoramento de cetonas foi utilizado para verificar a cetose nutricional, particularmente em participantes n\u00e3o obesos recebendo interven\u00e7\u00f5es com muito baixo teor de carboidratos comparadas a dietas controle sem alto teor de carboidratos.<\/p>\n<ul>\n<li>O interesse nas aplica\u00e7\u00f5es psiqui\u00e1tricas das dietas cetog\u00eanicas est\u00e1 crescendo, particularmente para transtornos ligados \u00e0 disfun\u00e7\u00e3o metab\u00f3lica e neurobiol\u00f3gica, entre os quais <span style=\"color: #ff6600;\">t<\/span><strong><span style=\"color: #ff6600;\">ranstorno depressivo maior, transtorno bipolar e esquizofrenia<\/span>,<\/strong> que est\u00e3o associados com comprometimento mitocondrial, resist\u00eancia \u00e0 insulina e inflama\u00e7\u00e3o sist\u00eamica.<\/li>\n<li>Paralelos mecan\u00edsticos com a epilepsia apoiam o uso de dietas cetog\u00eanicas na psiquiatria, pois ambas as condi\u00e7\u00f5es envolvem desequil\u00edbrio excitat\u00f3rio-inibit\u00f3rio, instabilidade sin\u00e1ptica e sinaliza\u00e7\u00e3o metab\u00f3lica alterada, com as dietas cetog\u00eanicas potencialmente estabilizando redes neurais e modulando a atividade de neurotransmissores.<\/li>\n<li>Estudos preliminares e relatos de caso sugerem que as dietas cetog\u00eanicas podem reduzir sintomas psiqui\u00e1tricos e melhorar o funcionamento em doen\u00e7as mentais graves, com benef\u00edcios relatados incluindo melhorias no humor, ansiedade, cogni\u00e7\u00e3o, peso e qualidade de vida.<\/li>\n<li>Dados o interesse crescente na psiquiatria nutricional e a necessidade de interven\u00e7\u00f5es que abordem disfun\u00e7\u00e3o psiqui\u00e1trica e metab\u00f3lica, esta revis\u00e3o sistem\u00e1tica e metan\u00e1lise avalia associa\u00e7\u00f5es das dietas cetog\u00eanicas com desfechos de sa\u00fade mental em popula\u00e7\u00f5es psiqui\u00e1tricas e outras popula\u00e7\u00f5es m\u00e9dicas.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pesquisadores conduziram uma revis\u00e3o sistem\u00e1tica e metan\u00e1lise seguindo as diretrizes\u00a0<em>Preferred Reporting Items for Systematic Reviews and Meta-Analyses<\/em>\u00a0(PRISMA), registrada no PROSPERO (CRD42024577648), buscando estudos em\u00a0<em>MEDLINE<\/em>,\u00a0<em>Embase<\/em>\u00a0e\u00a0<em>APA PsycINFO<\/em>\u00a0at\u00e9 18 de abril de 2025.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/jamanetwork.com\/journals\/jamapsychiatry\/article-abstract\/2840626\">Janssen-Aguilar R, Vije T, Peera M, et al. Ketogenic Diets and Depression and Anxiety: A Systematic Review and Meta-Analysis. JAMA Psychiatry. Published online November 05, 2025. doi:10.1001\/jamapsychiatry.2025.3261<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<h2>_____________________________________________<\/h2>\n<h2><span style=\"color: #0000ff;\"><strong>PIR\u00c2MIDE ALIMENTAR CETOG\u00caNICA\u00a0<\/strong><\/span><\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-12100\" src=\"http:\/\/www.robertofrancodoamaral.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/robertofrancodoamaral.com.br-saiba-tudo-sobre-dieta-cetogenica-keto-3-293x300.webp\" alt=\"\" width=\"496\" height=\"508\" srcset=\"https:\/\/www.robertofrancodoamaral.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/robertofrancodoamaral.com.br-saiba-tudo-sobre-dieta-cetogenica-keto-3-293x300.webp 293w, https:\/\/www.robertofrancodoamaral.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/robertofrancodoamaral.com.br-saiba-tudo-sobre-dieta-cetogenica-keto-3.webp 673w\" sizes=\"(max-width: 496px) 100vw, 496px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">\u00a0A dieta cetog\u00eanica existe desde a d\u00e9cada de 1920, quando foi desenvolvida pelo Dr. Wilder nos Estados Unidos para ser empregada no tratamento da epilepsia d\u00edficil contrrole\u00a0 em crian\u00e7as, ou seja, os casos de dif\u00edcil tratamento.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Entretanto, com o advento de novas <em>drogas anticonvulsivantes<\/em> a partir dos anos 40, caiu em desuso.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Hoje em dia, as dietas cetog\u00eanicas s\u00e3o utilizadas por muitas pessoas com o objetivo de:<\/p>\n<ul>\n<li>perda de peso e de gordura<\/li>\n<li>tratamento da s\u00edndrome metab\u00f3lica, da obesidade,<\/li>\n<li>do diabetes tipo II<\/li>\n<\/ul>\n<p>_____________________________________________________________________<\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\"><span style=\"color: #0000ff;\"><strong>O QUE \u00c9 DIETA CETOG\u00caNICA?\u00a0<\/strong><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: left;\">A <strong>DIETA CETOG\u00caNICA<\/strong> baseia-se na redu\u00e7\u00e3o dr\u00e1stica no consumo de carboidratos e aumento da ingest\u00e3o de GORDURAS, o que leva \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de corpos cet\u00f4nicos (acetoacetato, acetona e 3-hidroxibutirato).<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Portanto, quando h\u00e1 n\u00edveis elevados de \u00e1cidos graxos no f\u00edgado, s\u00e3o produzidos corpos cet\u00f4nico<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Isso acontece quando a capacidade oxidativa do f\u00edgado para a acetil-CoA \u00e9 excedida e o excesso de acetil-coA se condensa em corpos cet\u00f4nicos.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">O prop\u00f3sito da forma\u00e7\u00e3o dos corpos cet\u00f4nicos \u00e9 o de impedir que parte da acetil-CoA formada no f\u00edgado a partir dos \u00e1cidos graxos sofra oxida\u00e7\u00e3o completa nesse \u00f3rg\u00e3o, e assim envi\u00e1-la para outros \u00f3rg\u00e3os.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">.<img decoding=\"async\" class=\"wp-image-4156 colorbox-4140 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.robertofrancodoamaral.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/1.jpg\" alt=\"1\" width=\"471\" height=\"335\" srcset=\"https:\/\/www.robertofrancodoamaral.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/1.jpg 471w, https:\/\/www.robertofrancodoamaral.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/1-300x213.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 471px) 100vw, 471px\" \/><\/p>\n<p><span style=\"color: #ff6600;\"><strong>A dieta cetog\u00eanica tem este nome por estimular a cetog\u00eanese (forma\u00e7\u00e3o dos corpos cet\u00f4nicos).<\/strong><\/span><\/p>\n<hr \/>\n<p style=\"text-align: left;\">Os corpos cet\u00f4nicos s\u00e3o importante fonte de energia para o orgenismo todos , usados nos tecidos extra-hep\u00e1ticos (inclusive c\u00e9rebro) e em jejum prolongado, 75% das necessidades energ\u00e9ticas do c\u00e9rebro s\u00e3o atendidas pelo acetoacetato. A<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">as dietas cetog\u00eanicas (keto) pregam um constante estado de cetose (ketosis) onde o organismo usa a gordura ou os \u201ccorpos cet\u00f4nicos ou \u00e1cidos graxos\u201d (ketones) como fonte de energia ao inv\u00e9s da glicose (a\u00e7\u00facar).<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Foi popularizada d\u00e9cadas ap\u00f3s para outras finalidades terap\u00eauticas, pelo Dr. Robert C. Atkins como a \u201cDIETA DE ATKINS\u201d, uma dieta hipocal\u00f3rica, cetog\u00eanica com liberado consumo de lip\u00eddios e prote\u00ednas, como carnes vermelhas, ovos e manteiga, e restri\u00e7\u00e3o para carboidratos, como frutas, p\u00e3es, farinha, macarr\u00e3o, a\u00e7\u00facares e doces.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">A dieta de Atkins, que \u00e9 praticamente nula em carboidratos, deixaria o organismo ausente da libera\u00e7\u00e3o de insulina e utilizaria, em larga escala, as reservas de gordura, promovendo uma perda r\u00e1pida da gordura corporal atrav\u00e9s de sua oxida\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Com esta dieta haveria o controle da hipoglicemia reativa (hipoglicemia r\u00e1pida acompanhada de hiperglicemia), normalizando-se os n\u00edveis glic\u00eamicos, prevenindo-se o hiperinsulinismo, a hipercolesterolemia e a hipertens\u00e3o arterial resultando na melhora dos problemas cardiovasculares e end\u00f3crinos, al\u00e9m do combate \u00e0 obesidade.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Esse card\u00e1pio n\u00e3o \u00e9 indicado para gestantes e pessoas com problemas renais, j\u00e1 que na primeira fase a dieta significa um esfor\u00e7o a mais para os rins, que eliminam corpos cet\u00f4nicos pela urina.<\/p>\n<hr \/>\n<h2><span style=\"color: #0000ff;\"><strong>DIETA CETOG\u00caNICA E EPILEPSIA:<\/strong><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Uma<strong> dieta cetog\u00eanica<\/strong> atua tamb\u00e9m sobre o balan\u00e7o de \u00e1cidos graxos poli-insaturados (PUFA), componentes naturais da membrana celular, por exemplo em c\u00e9lulas do cora\u00e7\u00e3o e c\u00e9lulas nervosas. Apesar de ocorrem em baixas concentra\u00e7\u00f5es, os efeitos dos PUFAs nas prote\u00ednas de membrana podem ser bastante importantes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por exemplo, as mol\u00e9culas de PUFA demonstraram capacidade de modular os canais de pot\u00e1ssio (K<sup>+)<\/sup> sens\u00edveis \u00e0 voltagem e s\u00e3o utilizados em tratamentos diet\u00e9ticos para epilepsia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A epilepsia \u00e9 uma condi\u00e7\u00e3o cl\u00ednica cr\u00f4nica correspondente a um grupo de doen\u00e7as que tem em comum crises epil\u00e9pticas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ela atinge de 0,5 a 1,0 por cento da popula\u00e7\u00e3o dos pa\u00edses desenvolvidos, podendo esta preval\u00eancia ser maior nos pa\u00edses em desenvolvimento. Aproximadamente um ter\u00e7o dos pacientes evolui com crises epil\u00e9pticas intrat\u00e1veis com medicamentos (epilepsia refrat\u00e1ria).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Os \u00e1cidos graxos poli-insaturados induzem a abertura do canal de pot\u00e1ssio, o que proporciona um tratamento eficaz contra a epilepsia refrat\u00e1ria por meio de uma <strong>dieta cetog\u00eanica<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>A efic\u00e1cia da DC no tratamento da epilepsia tem sido avaliada em v\u00e1rios estudos sendo que a maioria deles considera a DC eficaz, com melhora superior a 70% da frequ\u00eancia das crises epil\u00e9pticas<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">De acordo com o artigo publicado pela Dra. Inuzuka-Nakaharada, da Faculdade de Medicina da USP-RP, no <em>Journal of Epilepsy and Clinical Neurophysiology<\/em> , sobre a <strong>dieta cetog\u00eanica<\/strong> no tratamento da epilepsia refrat\u00e1ria em crian\u00e7as e adultos:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cA<strong> Dieta Cetog\u00eanica<\/strong> (DC) \u00e9 uma dieta terap\u00eautica, cuja composi\u00e7\u00e3o \u00e9 rica em lip\u00eddios, moderada em prote\u00ednas e pobre em carboidratos. A dieta cetog\u00eanica constitui um tipo de tratamento alternativo para epilepsia de dif\u00edcil controle<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Em um estudo prospectivo de 2015, sobre os efeitos da dieta cetog\u00eanica sobre o desenvolvimento neurocomportamental de crian\u00e7as com epilepsia refrat\u00e1ria, realizado pelo Dr. Zhu e colaboradores, do Departamento de Reabilita\u00e7\u00e3o da Paralisia cerebral da Universidade Zhengzhou, na China, os pesquisadores conclu\u00edram que o tratamento com a di<strong>eta cetog\u00eanica<\/strong> est\u00e1 associada com maior desenvolvimento neurocomportamental, sendo que melhoria mais significativa pode ser obtida com o tratamento prolongado. A DC \u00e9 segura e eficaz no tratamento de crian\u00e7as com epilepsia refrat\u00e1ria.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Henriques e colaboradores em trabalho de revis\u00e3o de 2001 sobre a <strong>dieta cetog\u00eanica<\/strong>, acharam que cerca de 20 por cento dos pacientes em dieta cetog\u00eanica podem ter suas crises reduzidas em 90 por cento, e em 40 por cento dos pacientes a redu\u00e7\u00e3o da frequ\u00eancia das crises \u00e9 de cerca de 50 por cento.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/wl-incrivel.cf.tsp.li\/resize\/728x\/jpg\/045\/dbd\/b7313f5beeba5fe2081f8a796e.jpg\" alt=\"O que \u00e9 a dieta cetog\u00eanica e por que ela \u00e9 usada por celebridades?\" \/><\/p>\n<hr \/>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #0000ff;\"><strong>Dieta Cetog\u00eanica na Doen\u00e7a de Alzheimer<\/strong><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: left;\">A capta\u00e7\u00e3o de glicose cerebral \u00e9 diminu\u00edda, na doen\u00e7a de Alzheimer (DA).<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">A quest\u00e3o chave \u00e9 se o decl\u00ednio cognitivo pode ser adiado se este defeito na energia do c\u00e9rebro for, pelo menos parcialmente, corrigido ou evitado no in\u00edcio da doen\u00e7a.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">As cetonas (ou corpos cet\u00f4nicos) \u03b2-hidroxibutirato e acetoacetato, s\u00e3o os principais combust\u00edveis fisiol\u00f3gicos alternativos do c\u00e9rebro ao uso da glicose.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Tr\u00eas estudos com portadores da DEN\u00c7A DE ALZHEIMER leve a moderada, demonstraram que, diferentemente da glicose, a absor\u00e7\u00e3o de cetonas no c\u00e9rebro do portador de DEN\u00c7A DE ALZHEIMER\u00a0 n\u00e3o \u00e9 diferente da que ocorre em controles saud\u00e1veis de mesma idade.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Ensaios cl\u00ednicos publicados demonstram que aumentando a disponibilidade da cetona para o c\u00e9rebro atrav\u00e9s de cetose nutricional moderada, obt\u00e9m-se um efeito ben\u00e9fico modesto sobre os resultados cognitivos em DEN\u00c7A DE ALZHEIMER leve a moderada e de comprometimento cognitivo leve.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Cetose nutricional pode ser conseguida de forma segura atrav\u00e9s de uma dieta cetog\u00eanica de elevado teor de gordura, por meio de suplementos fornecendo 20-70 g\/dia de triglicer\u00eddeos de cadeia m\u00e9dia contendo \u00e1cidos graxos de a oito e dez carbonos \u2013 octanoato e decanoato, ou por \u00e9steres de cetona.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Dada a depend\u00eancia aguda do c\u00e9rebro pelo seu suprimento energ\u00e9tico, o desenvolvimento de estrat\u00e9gias terap\u00eauticas, que levem em considera\u00e7\u00e3o como os problemas relacionados \u00e0 deteriora\u00e7\u00e3o do fornecimento de combust\u00edvel ao c\u00e9rebro podem ser corrigidos ou adiados, \u00e9 o melhor caminho.<\/p>\n<hr \/>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #0000ff;\"><strong>Dieta cetog\u00eanica e doen\u00e7a mitocondrial<\/strong><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nova pesquisa do Instituto Salk (2015) revelou que um rec\u00e9m-descoberto horm\u00f4nio natural da longevidade denominado<strong> FGF21<\/strong> associado a uma dieta rica em gordura (dieta cetog\u00eanica) ajudou camundongos que possuem uma vers\u00e3o gen\u00e9tica da doen\u00e7a mitocondrial, que faz com que tenham caracter\u00edsticas morfofisiol\u00f3gicas de animais muito mais velhos, a manter aMETABOLISMO de animais jovens, aliviando assim os sintomas da doen\u00e7a<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">O interessante deste trabalho \u00e9 que o <span style=\"color: #0000ff;\"><strong>FGF21<\/strong><\/span> \u00e9 um horm\u00f4nio produzido por um gene considerado antienvelhecimento, que \u00e9 ativado pelo exerc\u00edcio ou jejum e que se acredita estar ligado \u00e0 longevidade por otimizar a fun\u00e7\u00e3o energ\u00e9tica mitocondrial.<\/p>\n<p><span style=\"color: #0000ff;\"><strong>O fator de crescimento de fibroblastos 21 (FGF21)<\/strong> <\/span>\u00e9 um horm\u00f4nio pept\u00eddico envolvido na homeostase metab\u00f3lica &#8211; ou na manuten\u00e7\u00e3o do equil\u00edbrio metab\u00f3lico.\u00a0Aumenta o consumo de energia e tem efeitos ben\u00e9ficos na homeostase da glicose \/ lip\u00eddios e no controle do peso corporal.\u00a0Agora est\u00e1 surgindo como um novo agente terap\u00eautico para o tratamento de doen\u00e7as metab\u00f3licas, como obesidade e diabetes tipo 2.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">No artigo, Evans e colaboradores descrevem como<strong> FGF21<\/strong> parece mudar tecidos com fun\u00e7\u00f5es metab\u00f3licas importantes, da queima de a\u00e7\u00facar para queima de gordura \u2013 que \u00e9 um combust\u00edvel mais f\u00e1cil para as mitoc\u00f4ndrias disfuncionais processarem.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Relatam tamb\u00e9m que a dieta rica em gordura \u00e9 essencial para a recupera\u00e7\u00e3o mitocondrial. \u201cEsses resultados nos ajudam a entender a liga\u00e7\u00e3o entre a dieta, sa\u00fade e envelhecimento, e eles nos d\u00e3o o potencial para dissecar essas conex\u00f5es em um n\u00edvel molecular que poder\u00e3o levar \u00e0 novas terap\u00eauticas\u201d, diz Ronald Evans, diretor do Laborat\u00f3rio de Express\u00e3o G\u00eanica do <em>Salk Institute for Biological Studies<\/em> e autor s\u00eanior do novo estudo, publicado 29 de junho, 2015 no <em>Proceedings of the National Academy of Sciences<\/em>.<\/p>\n<hr \/>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #0000ff;\"><strong>DIETA CETOG\u00caNICA E OBESIDADE:<\/strong><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: left;\">Astrup, Meinert e Harper (2004) realizaram um estudo randomizado, por 12 meses, com 63 pacientes obesos e n\u00e3o-diab\u00e9ticos. Parte dos participantes optou pela dieta Atkins para a perda de peso e outra, por uma dieta hipocal\u00f3rica contendo 25% lip\u00eddios, 15% prote\u00ednas e 60% carboidratos.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Ap\u00f3s seis meses, o grupo seguidor da dieta de baixo carboidrato obteve uma maior perda de peso, cerca de 7%, contra, aproximadamente, 3% dos que seguiram a dieta hipocal\u00f3rica. Conclu\u00edram que a r\u00e1pida perda de peso entre os seguidores da dieta de Atkins, poderia ser explicada pela diminui\u00e7\u00e3o da resist\u00eancia \u00e0 insulina e pela regula\u00e7\u00e3o dos controladores de apetite a curto prazo.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">A insulina \u00e9 o mais importante horm\u00f4nio antilipol\u00edtico (\u00a0 anti queimador de gordura)<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Sua atua\u00e7\u00e3o se d\u00e1 atrav\u00e9s da inibi\u00e7\u00e3o da atividade da <strong>enzima lipase horm\u00f4nio sens\u00edvel<\/strong>, provocando o aumento do tecido adiposo visceral.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">A insulina atua diretamente na inibi\u00e7\u00e3o da beta-oxida\u00e7\u00e3o, atrav\u00e9s do aumento da forma\u00e7\u00e3o de Malonil-Coa, pela via glicol\u00edtica. Este composto \u00e9 um potente inibidor da enzima carnitina palmitoil transferase I, respons\u00e1vel pelo transporte de \u00e1cidos graxos de cadeia longa pela membrana mitocondrial para serem oxidados.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">\n<hr \/>\n<h2 style=\"text-align: left;\"><span style=\"color: #0000ff;\"><strong>Dieta cetog\u00eanica melhora o desempenho f\u00edsico e cognitivo em murinos.<\/strong><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: left;\">Os corpos cet\u00f4nicos s\u00e3o o combust\u00edvel mais eficiente em termos de energia, produzindo mais ATP por mol de substrato do que o piruvato e aumentam a energia livre liberada a partir da hidr\u00f3lise do ATP.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">A eleva\u00e7\u00e3o das cetonas circulantes via dietas de alto teor de gordura e baixo teor em carboidratos, tem sido usada para o tratamento de epilepsia farmaco-refrat\u00e1ria e para as doen\u00e7as neurodegenerativas, tais como a doen\u00e7a de Parkinson.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Cetonas tamb\u00e9m podem ser ben\u00e9ficas para os m\u00fasculos e c\u00e9rebro em momentos de estresse, como exerc\u00edcios de resist\u00eancia.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">O desafio tem sido aumentar os n\u00edveis de cetona circulante usando uma dieta palat\u00e1vel, sem alterar os n\u00edveis de lip\u00eddios.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Pesquisadores associados das Universidades inglesas de Oxford e Cambridge descobriram que os n\u00edveis de cetona no sangue podem ser aumentados e o colesterol e triglicer\u00eddeos diminu\u00eddos, alimentando ratos com uma nova<strong> dieta cetog\u00eanica<\/strong> suplementada com (R)-3-hidroxibutil (R)-3-hidroxibutirato como 30% das calorias.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Durante 5 dias, os ratos na dieta cetog\u00eanica correram 32% mais sobre uma esteira do que os ratos controle que comiam uma dieta isocal\u00f3rica suplementada ou com amido de milho ou \u00f3leo de palma<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">A nova <strong>dieta cetog\u00eanica<\/strong>, portanto, melhorou o desempenho f\u00edsico e fun\u00e7\u00e3o cognitiva em ratos, e suas propriedades poupadoras de energia sugerem que pode ajudar a tratar uma s\u00e9rie de condi\u00e7\u00f5es humanas com anormalidades metab\u00f3licas.<\/p>\n<hr \/>\n<h2 style=\"text-align: left;\"><span style=\"color: #0000ff;\">DIETA CETOG\u00caNICA EM DOEN\u00c7AS NEUROMUSCULARES E NEURODEGENERATIVAS:<\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: left;\">Um n\u00famero crescente de dados demonstra a utilidade das dietas cetog\u00eanicas em uma variedade de doen\u00e7as metab\u00f3licas como obesidade, s\u00edndrome metab\u00f3lica e diabetes.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">No que diz respeito a dist\u00farbios neurol\u00f3gicos, a dieta cetog\u00eanica \u00e9 reconhecida como um tratamento eficaz para a epilepsia farmacorresistente, mas dados emergentes sugerem que a dieta cetog\u00eanica tamb\u00e9m pode ser \u00fatil na<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: left;\">esclerose lateral amiotr\u00f3fica<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">doen\u00e7a de Alzheimer,<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">Parkinson<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">algumas mitocondriopatias.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: left;\">Embora essas doen\u00e7as tenham patog\u00eanese e caracter\u00edsticas diferentes, existem alguns mecanismos comuns que podem explicar os efeitos das dietas cetog\u00eanicas.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Esses mecanismos fornecer\u00e3o uma fonte eficiente de energia para o tratamento de certos tipos de doen\u00e7as neurodegenerativas caracterizadas por hipometabolismo focal do c\u00e9rebro;<\/p>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li style=\"text-align: justify;\">para diminuir o dano oxidativo associado a v\u00e1rios tipos de estresse metab\u00f3lico;<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">para aumentar as vias de biog\u00eanese mitocondrial e aproveitar a capacidade das cetonas para ignorar o defeito na atividade no complexo I envolvida em algumas doen\u00e7as neurol\u00f3gicas.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: left;\">Esses mecanismos foram discutidos em artigo de revis\u00e3o de pesquisadores italianos das Universidades de Padova e Palermo.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Os pesquisadores conclu\u00edram que o aumento da concentra\u00e7\u00e3o de corpos cet\u00f4nicos, a redu\u00e7\u00e3o da glicemia e o envolvimento de muitas vias importantes (por exemplo, IGF-1\/AKT\/mTor, AMPK\/PGC1 \u03b1) demonstraram um potencial terap\u00eautico contra muitas doen\u00e7as neurol\u00f3gicas e neuromusculares de acordo com diversos estudos realizados nos \u00faltimos anos.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Embora esses estudos forne\u00e7am uma base te\u00f3rica para o efeito das <strong>dietas cetog\u00eanica<\/strong>s em uma s\u00e9rie de doen\u00e7as neuromusculares, v\u00e1rios obst\u00e1culos importantes permanecem antes que esses achados possam ser amplamente aplicados na pr\u00e1tica cl\u00ednica ou nos esfor\u00e7os de sa\u00fade p\u00fablica.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Primeiro, pouco se sabe sobre o mecanismo preciso de a\u00e7\u00e3o da <strong>dieta cetog\u00eanica<\/strong> sobre doen\u00e7as neuromusculares e em segundo lugar, os efeitos a longo prazo desse tipo de dieta devem ser investigados nesses pacientes.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Apesar de ter apenas evid\u00eancias preliminares baseadas principalmente em modelos animais, a maioria dos conjuntos de dados dispon\u00edveis indica que os supostos mecanismos de a\u00e7\u00e3o das dietas cetog\u00eanicas em algumas doen\u00e7as neurol\u00f3gicas e neuromusculares poderiam ser os seguintes:<\/strong><\/p>\n<ol style=\"text-align: left;\">\n<li style=\"text-align: justify;\">Fornecer uma fonte eficiente de energia para o tratamento de certos tipos de doen\u00e7as neurodegenerativas caracterizadas por hipometabolismo cerebral focal, como doen\u00e7as de Parkinson e Alzheimer.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Diminuir o dano oxidativo associado a v\u00e1rios tipos de estresse metab\u00f3lico. Se comparado ao metabolismo da glicose, as cetonas geram n\u00edveis mais baixos de estresse oxidativo no c\u00e9rebro, juntamente com maior produ\u00e7\u00e3o de energia celular e capacidade antioxidante. Al\u00e9m disso, a cetose pode aumentar a glutationa peroxidase nas c\u00e9lulas do hipocampo e, em geral, diminui a produ\u00e7\u00e3o de ROS mitocondrial.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Aumentar as vias de biog\u00eanese mitocondrial (atrav\u00e9s da ativa\u00e7\u00e3o da via AMPK e PGC 1 \u03b1). A melhoria das vias mitocondriais pode ajudar a melhorar o metabolismo cerebral e neuronal.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Permitir que as cetonas evitem o defeito na atividade do complexo I mitocondrial, fundada no m\u00fasculo esquel\u00e9tico e na medula espinal na esclerose lateral amiotr\u00f3fica (ELA). Nos neur\u00f4nios cultivados tratados com agentes farmacol\u00f3gicos bloqueando o complexo I, a adi\u00e7\u00e3o de corpos cet\u00f4nicos restaura a fun\u00e7\u00e3o do complexo.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Reduzir a quantidade de fibras musculares citocromo-c oxidase negativas em algumas miopatias mitocondriais e prevenir a forma\u00e7\u00e3o das anormalidades ultraestruturais mitocondriais no m\u00fasculo.<\/li>\n<\/ol>\n<p style=\"text-align: left;\">Dessa forma, os pesquisadores acreditam que a dieta cetog\u00eanica deve ser estudada com maior profundidade por sua perspectiva encorajadora como terapia para muitas doen\u00e7as neuromusculares e neurodegenerativas.<\/p>\n<hr \/>\n<h2 style=\"text-align: left;\"><span style=\"color: #0000ff;\">ALGUMAS DESVANTAGENS DA DIETA CETOG\u00caNICA:<\/span><\/h2>\n<ol>\n<li style=\"text-align: left;\">A Dieta Cetog\u00eanica \u00e9 uma dieta \u00e9 dif\u00edcil de ser seguida.<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">Os primeiros dias da dieta cetog\u00eanica s\u00e3o os mais dif\u00edceis, podendo ocorrer cansa\u00e7o, fadiga e at\u00e9 desidrata\u00e7\u00e3o.<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">Esses sintomas ocorrem porque o corpo entra num processo de adapta\u00e7\u00e3o \u00e0 nova forma de obten\u00e7\u00e3o de energia.<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">Quando os corpos cet\u00f4nicos passam a ser produzidos, o metabolismo vai voltando ao normal e essa sensa\u00e7\u00e3o de falta de energia vai sendo substitu\u00edda por at\u00e9 mais disposi\u00e7\u00e3o que antes. Na DC h\u00e1 uma mudan\u00e7a radical no h\u00e1bito alimentar.<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">E levar essas altera\u00e7\u00f5es por muito tempo n\u00e3o \u00e9 f\u00e1cil.<\/li>\n<\/ol>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-4233\" src=\"https:\/\/www.robertofrancodoamaral.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/keto-piramide.jpg\" alt=\"keto-piramide\" width=\"500\" height=\"399\" \/><\/p>\n<h5>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0Pir\u00e2mide Alimentar Cetog\u00eanica<\/h5>\n<hr \/>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #0000ff;\">EFEITOS DE DIETAS CETOG\u00caNICAS SOBRE FATORES DE RISCO CARDIOVASCULAR: EVID\u00caNCIAS DE ESTUDOS EM ANIMAIS E SERES HUMANOS.<\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Entre as v\u00e1rias dietas existentes, as dietas cetog\u00eanicas, que s\u00e3o muito baixas em carboidratos e geralmente ricas em gorduras e\/ou prote\u00ednas, tem ganhado popularidade.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Resultados sobre o impacto de tais dietas sobre fatores de risco cardiovascular s\u00e3o controversos, tanto em animais como em seres humanos, mas algumas melhorias, notavelmente em obesidade e diabetes tipo 2, t\u00eam sido descritas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Infelizmente, esses efeitos parecem ser limitados no tempo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Al\u00e9m disso, essas dietas n\u00e3o s\u00e3o totalmente seguras e podem ser associadas a alguns eventos adversos. Especialmente em roedores, o desenvolvimento de<strong> Doen\u00e7a Hep\u00e1tica Gordurosa N\u00e3o Alco\u00f3lica (NAFLD)<\/strong> e resist\u00eancia \u00e0 insulina foram descritas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">O objetivo de um trabalho de revis\u00e3o realizado por pesquisadores su\u00ed\u00e7os e publicado na revista Nutrients e publicada em maio de 207 foi discutir o papel das dietas cetog\u00eanicas em diferentes fatores de risco cardiovascular tanto em animais quanto em seres humanos com base em evid\u00eancias dispon\u00edveis.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Com base na literatura dispon\u00edvel, os pesquisadores conclu\u00edram que a dieta cetog\u00eanica pode estar associada a algumas melhorias em alguns fatores de risco cardiovascular, como obesidade, diabetes tipo 2 e n\u00edveis de colesterol HDL, mas esses efeitos s\u00e3o geralmente limitados no tempo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Como as dietas cetog\u00eanicas s\u00e3o muitas vezes ricas em gorduras, alguns efeitos negativos podem acontecer. Especialmente em roedores, o desenvolvimentos de NAFLD e resist\u00eancia \u00e0 insulina foram descritos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nos seres humanos, a resist\u00eancia \u00e0 insulina tamb\u00e9m \u00e9 um potencial efeito negativo, mas alguns estudos t\u00eam mostrado melhorias na sensibilidade \u00e0 insulina. No entanto, muitos indiv\u00edduos contemplando tais dietas apresentam sobrepeso ou s\u00e3o obesos no in\u00edcio do estudo, e mesmo uma perda de peso moderada poderia ser metabolicamente ben\u00e9fica para eles. No entanto, \u00e9 obrigat\u00f3rio manter o peso corporal ap\u00f3s a perda de peso, que \u00e9 geralmente um grande problema.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por conseguinte, s\u00e3o necess\u00e1rios mais estudos para avaliar melhor os efeitos do uso prolongado da dieta cetog\u00eanica nas doen\u00e7as metab\u00f3licas e nos fatores de risco cardiovascular, mas tamb\u00e9m para definir melhor qual composi\u00e7\u00e3o de macronutrientes na dieta \u00e9 a melhor.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<hr \/>\n<h2><span style=\"color: #0000ff;\"><strong>Obesidade e crescimento tumoral: inflama\u00e7\u00e3o, imunidade e papel da dieta cetog\u00eanica<\/strong><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Um artigo de revis\u00e3o publicado em 2016 por pesquisadores da Universidade norte-americana <em>Thomas Jefferson<\/em>, na Filad\u00e9lfia analisou o impacto que a obesidade tem na malignidade atrav\u00e9s da inflama\u00e7\u00e3o e da desregula\u00e7\u00e3o imune usando achados recentes da literatura m\u00e9dica.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A obesidade cria um meio endocrinol\u00f3gico pr\u00f3-inflamat\u00f3rio que altera a sinaliza\u00e7\u00e3o celular entre adip\u00f3citos, c\u00e9lulas imunol\u00f3gicas e c\u00e9lulas epiteliais, levando a superativa\u00e7\u00e3o de macr\u00f3fagos de tecidos adiposos e a regula\u00e7\u00e3o positiva de compostos associados \u00e0 carcinog\u00eanese.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A obesidade correlaciona-se com uma defici\u00eancia em numerosas c\u00e9lulas imunol\u00f3gicas, incluindo c\u00e9lulas dendr\u00edticas, c\u00e9lulas assassinas naturais (NK) e c\u00e9lulas T. Em parte, isso pode ser atribu\u00eddo a um achado recente da express\u00e3o do receptor de leptina nessas c\u00e9lulas imunes e a regula\u00e7\u00e3o positiva da sinaliza\u00e7\u00e3o de leptina no estado de obesidade.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Uma s\u00e9rie de ensaios cl\u00ednicos demonstraram a viabilidade de uma dieta rica em gordura e baixa em carboidratos como um tratamento adjuvante para c\u00e2ncer, e os ensaios atuais est\u00e3o investigando o impacto dessa interven\u00e7\u00e3o nos resultados da doen\u00e7a.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Em ensaios pr\u00e9-cl\u00ednicos, uma dieta cetog\u00eanica demonstrou impedir o crescimento tumoral em uma variedade de c\u00e2nceres atrav\u00e9s de mecanismos antiangiog\u00eanicos, antiinflamat\u00f3rios e pr\u00f3-apopt\u00f3ticos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A obesidade est\u00e1 se tornando mais prevalente e sua liga\u00e7\u00e3o ao c\u00e2ncer \u00e9 claramente estabelecida, fornecendo uma justificativa para a implementa\u00e7\u00e3o de interven\u00e7\u00f5es alimentares como uma estrat\u00e9gia terap\u00eautica adjuvante para combater a malignidade.<\/p>\n<hr \/>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i1.wp.com\/www.nutricaointegrativa.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/dieta-citogenica.jpg?resize=696%2C530\" alt=\"Pode a dieta cetog\u00e9nica, transformar o organismo - Nutri\u00e7\u00e3o Integrativa\" \/><\/p>\n<p>__________________________________________________________________________________<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4 data-start=\"96\" data-end=\"127\"><span style=\"color: #003366;\"><strong data-start=\"98\" data-end=\"127\">REFER\u00caNCIAS BIBLIOG\u00c9FICAS:<\/strong><\/span><\/h4>\n<p data-start=\"129\" data-end=\"375\">ATKINS, R. C. <strong data-start=\"143\" data-end=\"188\">A nova dieta revolucion\u00e1ria do Dr. Atkins<\/strong>. 14. ed. Rio de Janeiro: Record, 2004. 429 p. Dispon\u00edvel em: <a class=\"decorated-link\" href=\"http:\/\/anossavida.pt\/sites\/default\/files\/a_nova_dieta_revolucionaria_dr._robert_c._atkins_0_0.pdf\" target=\"_new\" rel=\"noopener\" data-start=\"250\" data-end=\"349\">http:\/\/anossavida.pt\/sites\/default\/files\/a_nova_dieta_revolucionaria_dr._robert_c._atkins_0_0.pdf<\/a>. Acesso em: 16 nov. 2025.<\/p>\n<p data-start=\"377\" data-end=\"627\">BRASIL. Minist\u00e9rio da Sa\u00fade. <strong data-start=\"406\" data-end=\"474\">Dieta cetog\u00eanica no tratamento de epilepsias farmacorresistentes<\/strong>. Dispon\u00edvel em: <a class=\"decorated-link cursor-pointer\" target=\"_new\" rel=\"noopener\" data-start=\"491\" data-end=\"601\">http:\/\/bases.bireme.br\/cgi-bin\/wxislind.exe\/iah\/online\/?IsisScript=iah\/iah.xis&amp;base=LILACS&amp;exprSearch=393361<\/a>. Acesso em: 16 nov. 2025.<\/p>\n<p data-start=\"629\" data-end=\"884\">EL-ROASHI, S.; et al. <strong data-start=\"651\" data-end=\"767\">Ketogenic diet effects on neurobehavioral development of children with intractable epilepsy: A prospective study<\/strong>. <em data-start=\"769\" data-end=\"790\">Epilepsy &amp; Behavior<\/em>, 2016. Dispon\u00edvel em: <a class=\"decorated-link\" href=\"http:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/26773676\" target=\"_new\" rel=\"noopener\" data-start=\"813\" data-end=\"858\">http:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/26773676<\/a>. Acesso em: 16 nov. 2025.<\/p>\n<p data-start=\"886\" data-end=\"1104\">GOMES, L. F. M. et al. <strong data-start=\"909\" data-end=\"951\">Dieta cetog\u00eanica: uma vis\u00e3o atualizada<\/strong>. D<\/p>\n<p data-start=\"1106\" data-end=\"1399\">SILVA, D. F.; et al. <strong data-start=\"1127\" data-end=\"1236\">Dieta Cetog\u00eanica e Dieta de Atkins Modificada no Tratamento da Epilepsia Refrat\u00e1ria em Crian\u00e7as e Adultos<\/strong>. <em data-start=\"1238\" data-end=\"1277\">Jornal de Epilepsia e Neurofisiologia<\/em>, v. 14, n. 2, p. 45\u201352, 2008. Dispon\u00edvel em: <a class=\"decorated-link\" href=\"http:\/\/www.scielo.br\/pdf\/jecn\/v14n2\/v14n2a05.pdf\" target=\"_new\" rel=\"noopener\" data-start=\"1323\" data-end=\"1373\">http:\/\/www.scielo.br\/pdf\/jecn\/v14n2\/v14n2a05.pdf<\/a>. Acesso em: 16 nov. 2025.<\/p>\n<p data-start=\"1401\" data-end=\"1692\">CUNNINGHAM, J. et al. <strong data-start=\"1423\" data-end=\"1565\">Can ketones compensate for deteriorating brain glucose uptake during aging? Implications for the risk and treatment of Alzheimer\u2019s disease<\/strong>. <em data-start=\"1567\" data-end=\"1598\">Biochimica et Biophysica Acta<\/em>, 2016. 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