Existem muitos mitos acerca da dieta “low carb” ou paleo sobre possíveis malefícios para o sistema renal, ósseo e principalmente, para o fígado. A esteatose hepática, fígado gorduroso ou doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA) é uma condição fortemente relacionada à alimentação, síndrome metabólica e diabetes tipo II. Cada vez mais pessoas são afetadas por … Continue lendo A Dieta de Baixo Carboidrato no Combate à Obesidade e suas Consequências